En DJE Burger & Bar servimos hamburguesas de autor, raciones para compartir y birras bien frías en el corazón de Txurdinaga – Otxarkoaga (Bilbao). Un lugar donde se mezclan sabores potentes, productos frescos y el mejor ambiente de barrio. Ven a probar nuestras creaciones o pide para llevar
¡Más rico imposible!
Disponibles sábados, domingos y festivos al mediodía.
12 unidades de croquetas de jamón serrano.
Salsa trufada y queso Idiazabal rallado.
Crujiente bacon bañado con queso cheddar.
Elige entre ali-oli, chipotle, miel-mostaza, trufada, barbacoa o pesto.
Crujientes tortitas de maíz, carne BBQ, guacamole, pico de gallo, jalapeños, queso crema y salsa de queso cheddar.
Carne de cerdo ibérico al estilo BBQ.
2 unidades de tortitas de maíz rellenas de pulled pork y pico de gallo.
70 g de secreto de cerdo ibérico con pimientos y salsa de queso.
Guisadas al vino tinto y acompañadas de patatas fritas.
70 g de atún rojo, reducción de soja, cebolla caramelizada y papel de arroz.
Acompañada con salsa criolla.
Pan brioche/rústico, 160 g de carne de ternera y pulled pork, queso gouda, cebolla roja, pepinillos y salsa de mostaza-miel.
Pan brioche/rústico, 160 g de carne de ternera, queso ahumado, tomate seco y salsa de pesto (nueces, albahaca y ajo).
Pan brioche/rústico, 160 g de carne de ternera, queso gouda, tomate natural, champiñones, jamón crujiente y salsa ali-oli.
Pan brioche/rústico, 160 g de carne de ternera, lechuga, tomate, cebolla pochada, jamón york, queso gouda y huevo a la plancha.
Pan brioche/rústico, 160 g de carne de ternera, queso gouda, huevo a la plancha, patatas paja y suave salsa trufada.
Pan brioche/rústico, 160 g de carne de ternera, guacamole, queso cheddar, nachos, salsa chipotle y jalapeños.
Mezcla de quesos emmental, cheddar, edam, mozzarella y roquefort.
Base de tomate, jamón york, aceitunas y queso mozzarella.
Salsa de tomate, carne picada, bacon, salsa barbacoa y mozzarella.
Salsa de tomate, bacon, champiñones, nata y mozzarella.
Lechuga, tomate, huevo cocido y cebolla pochada.
Jamón york y queso gouda fundido.
Bacon crujiente, huevo a la plancha y queso gouda.
Carne de cerdo desmigada, queso gouda, cebolla morada, pepinillos y mostaza.
Hamburguesas con alma, no con prisas
¡Bienvenido a DJE, la hamburguesería de referencia en el animado barrio de Txurdínaga en Bilbao! Sumérgete en una experiencia gastronómica única donde la calidad se fusiona con la creatividad. Nuestro menú está diseñado para satisfacer los paladares más exigentes, destacando en especial nuestras deliciosas hamburguesas, irresistibles pizzas y sabrosos sandwiches.
En DJE, nos enorgullece utilizar ingredientes frescos y de primera calidad para ofrecerte platos que despierten tus sentidos. Desde las jugosas y artesanales hamburguesas, con combinaciones únicas de sabores y texturas, hasta nuestras pizzas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, cada bocado es una explosión de sabor que te transportará a nuevas dimensiones culinarias.